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Blé dur, Blé poulard

Triticum turgidum L., 1753

Poaceae
(† Graminées)
Description

   Il est cité dans le département par sa sous-espèce durum (blé dur utilisé pour la fabrication des pâtes), mais cette classification "agronomique" n'a pas grand sens dans la taxonomie "scientifique" pour une espèce domestiquée depuis des temps immémoriaux et où les sélections ont individualisé une myriade de variétés.

  • Exogène. Juin-juillet. Thérophyte. Sténoméditerranéen (est).
  • Première citation connue : Robert Amat (1988, Valensole).
  • Espèce agricole.
  • 7 observations - 6/198 communes - 7/341 mailles. Le blé dur est largement cultivé sur le Plateau de Valensole… et ailleurs mais n'est que rarement noté ne s'échappant pas de ses cultures.

Données SILENE : https://nature.silene.eu/espece/127827

Floraison :

JFMAMJJASOND

juin-juillet
Altitudes :

3000 m
2000 m
1000 m
0 m
Taxinomie (Liens entre une espèce et ses sous-espèces)
•  Triticum turgidum L., 1753
  ↳ Triticum turgidum subsp. durum (Desf.) Husn., 1899
Photos de la plante ( 1  photo disponible)
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Cartographie Triticum turgidum
 Cité après 1999
 Cité avant 2000 seulement
 Ã€ confirmer/infirmer
 Erroné
Rédaction de la fiche : Georges GUENDE
Référentiel taxinomique : TaxRef v18
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 01/01/2026