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Maïs

Zea mays L., 1753

Poaceae
(† Graminées)
Description

   d'après la Flore de Coste
• Plante annuelle de 1 à 3 mètres, glabre ou pubescente, à racine fibreuse.
• Tige très robuste, toute couverte de feuilles très larges, lancéolées-acuminées, ciliées-rudes au bord, à ligule courte et ciliée.
• Épillets monoïques, les mâles biflores en grappes spiciformes formant une panicule terminale, les femelles uniflores, en épis axillaires, sessiles, très gros, cylindriques, enveloppés dans de larges bractées.
• Glumes et glumelles presque égales, mutiques.
• 3 étamines. Stigmates terminaux, filiformes, longs de 12-20 cm. Caryopses arrondis en rein, durs, jaunes, blancs ou violacés, luisants, disposés sur 8-10 rangs dans les excavations de l’axe charnu de l’épi.

  • n° 2084 du catalogue de L. Laurent (Zea mays L.).
  • Exogène. Juillet-septembre. Thérophyte. Américain (centre).
  • Première citation connue : Claude-Charles Mathon (vers 1940-50, Redortiers).
  • Le maïs est cultivé dans certains secteurs irrigués (on peut se demander si c'est bien raisonnable), mais il est incapable de se naturaliser, ni même de s'échapper de ses cultures.
  • 9 observations - 7/198 communes - 8/341 mailles.
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Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
Rédaction de la fiche : Georges GUENDE
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 02/02/2024