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Orge carrée, Orge d’hiver, Orge à deux rangs

Hordeum vulgare L., 1753

Poaceae
(† Graminées)
Description

   d'après Flore de Coste
• Plante annuelle de 50 cm à 1 mètre, glabre, à racine fibreuse.
• Tiges assez robustes, dressées.
• Feuilles planes, larges, auriculées, rudes. Ligule courte, tronquée.
• Épi long de 6-10 cm, un peu comprimé, inégalement tétragonal, à la fin penché.
• Épillets tous fertiles, sessiles, aristés, imbriqués sur 4 rangs, dont les latéraux plus saillants.
• Glumes linéaires, atténuées en arête dépassant les fleurs. Glumelles presque égales, à arêtes dressées longues de 10-20 cm.
• Caryopse ovale.

   On regroupe dans cette combinaison des orges cultivées, plaçant au rang infraspécifique différentes "variétés" : sous-espèce vulgare pour l'orge à 4 rangs, sous-espèce hexastichum (L.) K.Richt. (inclus dans le type pour TaxRefRéférentiel nomenclatural et taxonomique du Muséum national d'histoire naturelle. https://inpn.mnhn.fr/accueil/donnees-referentiels) pour l'orge à 6 rangs, sous-espèce distichon (L.) Korn. pour l'orge à 2 rangs…
   Notée dans quelques relevés, l’orge commune est toujours cultivée et peut parfois s’échapper des cultures et se comporter comme commensale.
   Si seule la sous-espèce distichon est formellement citée, il est probable que les autres sous-espèces sont ou ont été également cultivées.

  • n° 2252 du catalogue de L. Laurent (Hordeum vulgare L.).
  • 3 observations - 3/198 communes - 3/341 mailles.

Données SILENE : https://nature.silene.eu/espece/102999

Altitudes :

3000 m
2000 m
1000 m
0 m
Taxinomie (Liens entre une espèce et ses sous-espèces)
•  Hordeum vulgare L., 1753
  ↳ Hordeum vulgare subsp. distichon (L.) Körn., 1882
Photos de la plante ( 4  photos disponibles)
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Cartographie Hordeum vulgare
 Cité après 1999
 Cité avant 2000 seulement
 À confirmer/infirmer
 Erroné
Rédaction de la fiche : Georges GUENDE
Référentiel taxinomique : TaxRef v18
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 01/01/2026