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Vigne cultivée
Vitis vinifera L., 1753
d'après la Flore de Coste
• Arbuste sarmenteux, grimpant, muni de vrilles opposées aux feuilles.
• Feuilles alternes, pétiolées, lobes aigus, profonds (incisions paramédianes atteignant 30 % à 70 % du rayon). Sinus basal fermé ou plus ou moins ouvert, en lyre.
• Fleurs hermaphrodites ou rarement dioïques, régulières, petites, verdâtres, odorantes, en thyrses denses, opposés aux feuilles, d‘abord dressés, puis penchés. 5 pétales, soudés au sommet et à la base, très fugaces. 5 étamines, insérées sur un disque hypogyne glanduleux, opposées aux pétales. Style très court, stigmate en tête.
• Fruit = raisin.
Deux sous-espèces sont citées dans le département : le type et la subsp. sylvestris (C.C.Gmel.) Hegi pour, respectivement, les formes cultivées et la "souche" sauvage.
- n° 390 du catalogue de L. Laurent (Vitis vinifera L.).
- Exogène néophyte. Mai-juin. Phanérophyte lianescent. Anthropogène.
- Première citation connue : Vers 1870, Ludovic Legré (Saint-Étienne-les-Orgues).
- De l'étage mésoméditerranéen à l'étage montagnard (270-1400 m). Héliophile à sciaphile, thermophile à mésothermophile, xérophile, calcicole et silicicole. Cultures, friches.
- Assez commun - 197 observations - 87/198 communes - 91/341 mailles. La vigne est citée de tous les districts à l'exception des bassins du Sasse et de Seyne.
La vigne cultivée (subsp. vinifera) est plantée surtout dans le sud-ouest du département où elle donne un vin renommé : "Les Coteaux de Pierrevert". Ailleurs on la trouve cultivée à l’état très sporadique jusque dans la vallée de l’Ubaye. Sensible au phylloxéra, elle est produite généralement sous forme de greffons, et sa survie sans traitement à l’état subspontané est extrêmement précaire.
La forme sauvage (subsp sylvestris (C.C. Gmelin) Hegi) est relictuelle. Elle est parfois signalée dans les ripisylves mais toujours de façon incertaine (confusion avec la subsp. vinifera ou Vitis vulpina L. ?). Extrêmement rare au niveau national sa présence dans le département est très incertaine et reste à confirmer.
Flora Gallica (J.M. Tison, B. de Foucault)
1. Fleurs hermaphrodites. Fruits mûrs généralement > 15 mm de diamètre : subsp. vinifera.
1'. Fleurs unisexuées. Fruits mûrs généralement < 15 mm de diamètre : subsp. sylvestris.
| • Vitis vinifera L., 1753 | |
| ↳ | Vitis vinifera L. subsp. vinifera |
| ↳ | Vitis vinifera subsp. sylvestris (C.C.Gmel.) Hegi, 1925 |
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| Assez commun - 91/341 mailles. | ||
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Cité avant et après 1991 | |
| 86 |
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Cité après 1999 |
| 5 |
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Cité avant 2000 seulement |
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À confirmer/infirmer | |
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Erroné | |
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 11/03/2024
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