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Herbe aux aulx, Alliaire

Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande, 1913

=  A. officinalis Andrz. ex M.Bieb., 1819

Brassicaceae
(† Crucifères)
Description

   Flore de Coste
• Plante bisannuelle à odeur d'ail.
• Tige de 40-80 cm, dressée, robuste, velue-hérissée à la base.
• Feuilles un peu glabres, larges, pétiolées, les inférieures en rein, crénelées, les supérieures ovales en cœur, acuminées, grossièrement dentées.
• Fleurs blanches, assez grandes. Grappe fructifère longue, à pédicelles courts, étalés-dressés.
• Siliques ascendantes, subtétragones, raides, bosselées. Valves à 3 nervures. Graines oblongues-cylindriques, fortement striées en long, brunâtres, sur 1 rang.

  • n° 125 du catalogue de L. Laurent (Sisymbrium alliaria Scop.).
  • Indigène. Avril-mai. Thérophyte/hémicryptophyte. Paléotempéré.
  • Première citation connue : Listé et observé par S.-J. Honnorat (1832-1845) (Sisteron).
  • Large amplitude du mésoméditerranéen au montagnard (280-1500 m). Mésosciaphile à sciaphile, mésothermophile, mésophile à mésohygrophile, indifférent au pH, humicole, nitrocline. Ourlets, clairières et lisières des ripisylves et des bosquets frais.
  • Commun - 534 observations retenues/535 - 152/198 communes - 199/341 mailles. L'alliaire est commune dans tout le département, mais limitée par l'altitude dans l'est et le nord-est. La donnée d'Uvernet-Fours à 2500 m détonne. Tous les districts.

Données SILENE : https://nature.silene.eu/espece/81295

Floraison :

JFMAMJJASOND

avril-mai
Écologie :

Altitudes :

3000 m
2000 m
1000 m
0 m
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Cartographie Alliaria petiolata
Commun - 152/198 communes
 Cité après 1999
 Cité avant 2000 seulement
 À confirmer/infirmer
 Erroné
Rédaction de la fiche : Christophe BONNET
Référentiel taxinomique : TaxRef v18
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 11/03/2024