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Épeautre

Triticum aestivum subsp. spelta (L.) Thell., 1912

T. spelta L., 1753

Poaceae
(† Graminées)
Description

   "L’épeautre, à grains se détachant avec leurs enveloppes au battage, donne un pain complet bénéficiant actuellement d’un phénomène de mode, d’où une résurgence de cette céréale naguère pratiquement éteinte (Flora Gallica)".

  • n° 2259 du catalogue de L. Laurent (Triticum spelta L.).
  • Exogène archéophyte. Juin-juillet. Thérophyte. Sténoméditerranéen (est).
  • Première citation connue : Antoine-Honoré Roux (vers 1850-80, Entrages).
  • L'épeautre s'échappe assez facilement (de manière fugace) de ses cultures.
  • 2 observations - 2/198 communes - 2/341 mailles.
Taxinomie (Liens entre une espèce et ses sous-espèces)
•  Triticum aestivum L., 1753
  ↳ Triticum aestivum L. subsp. aestivum
  ↳ Triticum aestivum subsp. spelta (L.) Thell., 1912
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Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
 
Cité avant et après 1991
 
Cité après 1991 seulement
2
Cité avant 1992 seulement
 
À confirmer/infirmer
 
Erroné
Rédaction de la fiche : Georges GUENDE
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 02/02/2024