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Moutarde blanche

Sinapis alba L., 1753

Brassicaceae
(† Crucifères)
Description

   Flore de Coste
• Plante annuelle, velue-hérissée.
• Tige de 30-80 cm, dressée, simple ou rameuse.
• Feuilles toutes pétiolées et lyrées-pennatipartites, à segments sinués-dentés.
• Pédicelles fructifères étalés, droits, aussi longs que les valves.
• Siliques très étalés, courts, oblongues, bosselées, hérissées de poils blancs. Valves à 3 nervures saillantes. Bec comprimé en sabre, atténué au sommet, plus long que les valves.
• Graines 2-3 dans chaque loge, globuleuses, jaunâtres, finement ponctuées.

  • Exogène adventice. Avril-mai. Thérophyte. Sténoméditerranéen (est).
  • Première citation connue : 2001, Infloralhp (Puimichel).
  • Méso- et supraméditerranéen (450-600 m) en conditions naturelles, cité au dessus de 2000 m sur des parcours pastoraux (observation à confirmer). Héliophile, thermophile, xérophile, neutrophile, nitrocline. Friches et décombres, champs cultivés et moissons, reposoirs.
  • Assez rare - 17 observations retenues/22 - 16/198 communes - 15/341 mailles. La moutarde blanche est mentionnée çà et là dans le sud-ouest du département. Les données codées douteuses correspondent à des altitudes supérieures à 700 m. Elle est probablement sur-observée. En effet, il est admis qu'il s'agit d'un taxon plutôt thermophile qui serait en limite nord de son aire dans notre département, mais qui peut être facilement confondu avec S. arvensis L., ceci expliquant cela. Buëch-Val de Durance, Luberon oriental, Plateau de Valensole, Pays de Digne, Adret de Lure. Pays de Banon et Bassin de Seyne ?
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Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
Rédaction de la fiche : Christophe BONNET
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 11/03/2024