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Cornouiller mâle

Cornus mas L., 1753

Cornaceae
Description

   d'après la Flore de Coste
• Arbrisseau de 2 à 5 mètres, à rameaux grisâtres ou verdâtres.
• Feuilles ovales-acuminées, courtement pétiolées, fermes, plus pâles et un peu laineuses aux aisselles des nervures en dessous.
• Fleurs jaunes, en petites ombelles simples, subsessiles, latérales, opposées, paraissant avant les feuilles, à 6-10 rayons courts, pubescents. Involucre à 4 folioles concaves, ovales, obtuses, égalant presque l'ombelle. Pétales lancéolés, réfléchis.
• Drupes assez grosses (1 cm de long), elliptiques-oblongues, acidulées, rouges à la maturité.

  • n° 821 du catalogue de L. Laurent (Cornus mas L.).
  • Indigène. Mars-mai. Phanérophyte. Européen et asiatique (Caucase).
  • Première citation connue : S.-J. Honnorat (Digne-les-Bains, Allos) dans la première moitié du XIXe siècle.
  • De la basse Durance à 1600 m : étages mésoméditerranéen à montagnard. Mésosciaphile ou sciaphile, mésothermophile, mésoxérophile à mésophile, neutro- à calcicline, humicole. Bois de feuillus, ripisylves, haies.
  • Commun - 505 observations retenues/508 - 104/198 communes - 133/341 mailles. Le cornouiller mâle est présent dans tous les districts sauf l'Ubaye et vraisemblablement le Haut-Verdon dont les données ne sont pas confirmées.

   Les cornouilles, que l'on récolte en septembre, donnent une confiture délicieusement acidulée.

Photos de la plante ( 7  photos disponibles)
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7 photos disponibles pour ce taxon
Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
Commun - 133/341 mailles.
29
Cité avant et après 1991
95
Cité après 1991 seulement
9
Cité avant 1992 seulement
2
À confirmer/infirmer
 
Erroné
Rédaction de la fiche : Christian BOUCHER
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 11/03/2024