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Chou sauvage

Brassica oleracea L., 1753

Brassicaceae
(† Crucifères)
Description

   Flore de Coste
• Plante annuelle ou vivace, glabre et glauque. Tige atteignant 1 mètre, sous ligneuse à la base.
• Feuilles grandes, épaisses, lyrées, sinuées-ondulées, les supérieures lancéolées, sessiles, non embrassantes, à oreillettes courtes.
• Fleurs jaune pâle, en grappes lâches. Sépales dressés. Étamines toutes dressées.
• Siliques dressées étalées, longues. Valves à une nervure. Bec 8 à 10 fois plus court que les valves. Graines brunes et lisses.


   Le chou commun ne se naturalise pas dans le département. Mais, largement cultivé dans les jardins potagers, il peut s’observer comme adventice fugace à proximité de ceux-ci ce qui lui vaut d’être mentionné çà et là dans le département.

  • n° 103 du catalogue de L. Laurent (Brassica oleracea L.).
  • Exogène. Mars-avril. Chaméphyte, hémicryptophyte. Européen (atlantique).
  • Première citation connue : É. Derock, J.-B. Maurin (1920-30, Allos).
  • Dans le supraméditerranéen, entre 550 et 800 m. Héliophile, mésothermophile, mésophile. Espèce cultivée (rarement) qui ne peut s'observer que comme adventice fugace à proximité de ses cultures.
  • 5 observations - 4/198 communes - 4/341 mailles.
Photos de la plante ( 2  photos disponibles)
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Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
Rédaction de la fiche : Christophe BONNET
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 02/02/2024