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Asperge officinale

Asparagus officinalis L. subsp. officinalis

Asparagaceae
Description

   Flore de Coste
• Plante vivace de 50 cm à 1 mètre et plus, glabre, à tarions épais et à saveur douce.
• Tige herbacée, verte, dressée, cylindrique, à rameaux très étalés, lisses.
• Cladodes filiformes, lisses, mous, fasciculés par 3-6 à l'aisselle d'une écaille membraneuse prolongée à la base en éperon très court.
• Fleurs vert jaunâtre, dioïques, solitaires ou géminées, penchées, à pédoncules articulés vers le milieu, les fructifères à article supérieur un peu plus épais. Anthères oblongues, mutiques, à peine plus courtes que le filet.
• Baie rouge, de la grosseur d'un pois, à plusieurs graines.


   Seul le type est présent dans le département. La subsp. prostratus (Dumort.) Corb. est un taxon des arrières-dunes du littoral atlantique.

  • n° 1876 du catalogue de L. Laurent (Asparagus officinalis L. subsp. officinalis).
  • Exogène naturalisé. Mai-juin. Géophyte. Méditerranéen et atlantique.
  • Première citation connue : 1900, Jean-Baptiste Maurin (Allos).
  • Étages mésoméditerranéen et collinéen (type supraméditerranéen et type ligure, plus arrosé), de 250 à 1050 m. Héliophile à mésosciaphile, thermophile, mésophile, psammophile, nitrocline. Lieux humides sableux, bords de rivières notamment, milieux anthropisés.
  • Assez commun - 166 observations - 67/198 communes - 71/341 mailles. Assez commune à l'ouest du de Durance, cette asperge devient plus rare dans le centre du département et est absente des secteurs montagneux. Pays de Digne, Luberon oriental, Plateau de Valensole, Pays de Manosque, Bas-Verdon, Buëch-Val de Durance, Pays de Banon, Adret de Lure, Pays d’Entrevaux.
Floraison :

JFMAMJJASOND

mai-juin
Écologie :

Altitudes :

3000 m
2000 m
1000 m
0 m
Taxinomie (Liens entre une espèce et ses sous-espèces)
•  Asparagus officinalis L., 1753
  ↳ Asparagus officinalis L. subsp. officinalis
Photos de la plante ( 3  photos disponibles)
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3 photos disponibles pour ce taxon
Cartographie Asparagus officinalis subsp. officinalis
Assez commun - 67/198 communes
 Cité après 1999
 Cité avant 2000 seulement
 À confirmer/infirmer
 Erroné
Rédaction de la fiche : Georges GUENDE
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 08/07/2024