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Asperge officinale

Asparagus officinalis L. subsp. officinalis

Asparagaceae
Description

   Flore de Coste
• Plante vivace de 50 cm à 1 mètre et plus, glabre, à tarions épais et à saveur douce.
• Tige herbacée, verte, dressée, cylindrique, à rameaux très étalés, lisses.
• Cladodes filiformes, lisses, mous, fasciculés par 3-6 à l'aisselle d'une écaille membraneuse prolongée à la base en éperon très court.
• Fleurs vert jaunâtre, dioïques, solitaires ou géminées, penchées, à pédoncules articulés vers le milieu, les fructifères à article supérieur un peu plus épais. Anthères oblongues, mutiques, à peine plus courtes que le filet.
• Baie rouge, de la grosseur d'un pois, à plusieurs graines.


   Seul le type est présent dans le département. La subsp. prostratus (Dumort.) Corb. est un taxon des arrières-dunes du littoral atlantique.

  • n° 1876 du catalogue de L. Laurent (Asparagus officinalis L. subsp. officinalis).
  • Exogène naturalisé. Mai-juin. Géophyte. Méditerranéen et atlantique.
  • Première observation connue : 1900, Jean-Baptiste Maurin (Allos).
  • Étages mésoméditerranéen et collinéen (type supraméditerranéen et type ligure, plus arrosé), de 250 à 1050 m. Héliophile à mésosciaphile, thermophile, mésophile, psammophile, nitrocline. Lieux humides sableux, bords de rivières notamment, milieux anthropisés.
  • Assez commun - 132 observations - 56/198 communes - 63/341 mailles. Il est connu surtout dans la moitié ouest du département. Pays de Digne, Luberon oriental, Plateau de Valensole, Pays de Manosque, Bas-Verdon, Buëch-Val de Durance, Pays de Banon, Adret de Lure, Pays d’Entrevaux.
Floraison :

JFMAMJJASOND

mai-juin
Écologie :

Altitudes :

3000 m
2000 m
1000 m
0 m
Taxinomie (Liens entre une espèce et ses sous-espèces)
• Asparagus officinalis L., 1753
  ↳ Asparagus officinalis L. subsp. officinalis
Photos de la plante (3 photos disponibles)
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Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
Assez commun - 63/341 mailles.
4 Cité avant et après 1991
57 Cité après 1991 seulement
2 Cité avant 1992 seulement
  À confirmer/infirmer
  Erroné
Rédaction de la fiche : Georges GUENDE
Référentiel taxinomique : TaxRef v15
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 10/05/2022