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Cerfeuil lustré

Anthriscus nitida (Wahlenb.) Hazsl., 1864

A. sylvestris subsp. candollei Rouy & E.G.Camus, 1901

A. sylvestris subsp. alpestris (Wimm. & Grab.) Gremli, 1874

Apiaceae
(†Ombellifères)
Description

   d'après Ombellifères de France, J.-P. Reduron
• Plante atteignant 1-1,5 m, à feuilles étalées et molles, à pilosité variable et à odeur faible ou résineuse. Tige droite, robuste, ramifiée, sillonnée, parfois entièrement rouge foncé.
• Feuilles basales à pourtour triangulaire équilatéral, 2-3-divisées-ternées, les divisions d'ordre 1 subégales, plus ou moins insérées à angle droit sur le rachis (étalement de la feuille). Tripartisme continu sur les feuilles caulinaires. Derniers segments et lobes larges, obtus, pouvant se recouvrir ou se toucher. Marge foliaire crénelée à dents terminées par un apex pointu, plus pâle, lui-même mucroné. Face inférieure plus luisante que la supérieure. Feuilles supérieures les plus hautes à segments lancéolés, seulement dentées ou rarement divisées à la base. Pétioles glabres ou velus.
• Ombelle centrale FL1 réduite à (0)1-3 rayon(s), courtement pédonculée, parfois sessile. Ombelles FL2 et FL3 formées de (4)7-12(20) rayons glabres, les FL4 absentes ou réduites. Involucre absent. Involucelle à bractéoles lancéolées, ciliées au bord.
• Sépales absents. Pétales circonférentiels obovales, plans, glabres, légèrement émarginés au sommet, plus grands [2-3 (4) mm] que les centraux. Anthères blanches puis brunes, pollen blanc. Stylopode blanc verdâtre à marge lobée et souvent ceinturé d'un rebord caréné. Styles repliés-entrecroisés pendant l’émission du pollen.
• Ombelles fructifères souvent d'apparence assez lâches : fruit de longueur inférieure ou égale au pédicelle en général (caractère variant en fait selon la position des ombelles sur la plante). Fruit 5-8 mm, ovoïde très allongé, lisse, luisant, noir à maturité. Rostre subégal au stylopode sur les fruits verts. Styles valant (1,5)2,5(5) fois la hauteur du stylopode et divergents dès la base.

  • Indigène. (mai)juin-août. Hémicryptophyte. Orophyte sud européen.
  • Première observation connue : L.-A. Dessalle (Colmars-les-Alpes, 1915).
  • Montagnard (1100-1950 m). Sciaphile, mésocryophile, mésophile à mésohygrophile, neutrophile, saxicline, humicole. Mégaphorbiaies, éboulis ombragés dans les hêtraies, ravins à tilleuls et érables.
  • Assez rare - 26 observations retenues/27 - 19/198 communes - 22/341 mailles. C'est un taxon méso-alpin typique. Absent des secteurs les plus méditerranéens et alpins, il est présent dans les massifs intermédiaires : Monges, Lure, moyen Verdon…

   Peu de caractères observables sur le terrain le distinguent d’A. sylvestris L. et du complexe Chaerophyllum hirsutum/villarsii. Certaines données de montagne, sont probablement des confusions avec ces différents taxons.

Floraison :

JFMAMJJASOND

(mai)juin-août
Écologie :

Altitudes :

3000 m
2000 m
1000 m
0 m
Photos de la plante (5 photos disponibles)
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Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
Assez rare - 22/341 mailles.
  Cité avant et après 1991
21 Cité après 1991 seulement
1 Cité avant 1992 seulement
1 À confirmer/infirmer
  Erroné
Rédaction de la fiche : Christophe BONNET
Référentiel taxinomique : TaxRef v15
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 10/05/2022